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INFO - De la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes Findus

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easytrot

# 81 ≡ Re: INFO - De la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes Findus

Groupe I

1256 posts depuis
le 24/10/2011
De : France

ptit-anglo,
Citation :

Mangez du cheval, c'est bon !!

Pas de souci sur l ' UTILITE du truc .. tiens c'est comme tous ces braves gens des excursions du troisième âge qui se régal(ai)ent avec des plats de ''Lièvre des Marais''
Le lièvre des marais c'est un herbivore qui vit dans la nature ; c'est très sain et très naturel. En plus comme nos campagnes en pullulent (encore plus que de chevaux de trot) ben oui c'est(c'était) une excellente chose de trouver des individus pour en manger en payant pour.
Ma propre grand mère aimait aussi beaucoup (histoire vraie) jusqu'au jour où elle --et ses amis-- a appris que ''Lièvre des Marais'' c'était une appelation .. gastronomique pour la viande de .. R A G O N D I N ! .. oui Madame, oui Monsieur. Au diable les préjugés , vive lla liberté et vive .. le CASH-FLOW !!!! :-D

Sinon pour les gastronomes équins, si j'arrive à la coller, signée Deligne et ''partagée'' d'une publication de 'Manu Gastronome'' sur Facebook, ci-dessous, un petit aide culinaire pour les ménagères avisées et intéressées :

Fichier joint

551362_48901809 ... 0546_n.jpg (28Kb; 90 Hits)

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"OFF TO THE RACES"
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15.02.13 - 13:00

easytrot

# 82 ≡ Re: INFO - De la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes Findus

Groupe I

1256 posts depuis
le 24/10/2011
De : France

INFORMATION I M P O R T A N T E :
On en avait vaguement parlé ici mais noyé dans la masse, mais confirmé aux informations nationales ce midi :

La famille SPANGHERO, dont les deux sympathiques anciens rugbymen sont les plus connus, n'a plus rien à voir avec la Société qui exploitait l'usine gravement accusée dans cette affaire.

Au contraire, les frères Spanghero, crateurs de l'entrepirse au départ, ont revendu celle-ci il y a plusiuers années :
- pour UN franc symbolique
- en autorisant l'acheteur qui le demandait à canserver LEUR NOM (Spanghero) sans aucune contrepartie

le tout pour SAUVER les emplois de leurs salariés de l'époque.

Voilà : l'honneur de la famile SPANGHERO est sauf, et haut la main ! .. et tant mieux :-)

Dans le Sud-Ouest, tous les ''rugbypèdes'' respirent un grand coup !!! :-)

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"OFF TO THE RACES"
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15.02.13 - 15:36

maxb007

# 83 ≡ Re: INFO - De la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes Findus

Groupe III

458 posts depuis
le 31/7/2011

Oui, les frères Spanghero ont vendu leur entreprise et leur nom contre 1€ symbolique en 2009 et il est bien dommage que leur nom soit associé à cette affaire.

15.02.13 - 16:04

Fakir

# 84 ≡ Re: INFO - De la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes Findus

Groupe I

3103 posts depuis
le 27/1/2012
De : L'Orne

maxb007,
Citation :

comme il était bien dommage que leur nom soit associé à la découverte dans leur frigos de plusieurs tonnes de viande avariée il y a quelques années (2008 ou 2009 ne m'étonnerait pas)

15.02.13 - 16:09

Lomig

# 85 ≡ Re: INFO - De la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes Findus

Groupe II

731 posts depuis
le 14/2/2012

easytrot,
Citation :

Voilà : l'honneur de la famile SPANGHERO est sauf, et haut la main ! .. et tant mieux Dans le Sud-Ouest, tous les ''rugbypèdes'' respirent un grand coup !!!

Vous en sortez souvent des bonnes, mais la, c'est votre meilleure, et de loin !!! :-P

[ Edité par Lomig 15.02.2013 - 15:58 ]

15.02.13 - 16:57

maxb007

# 86 ≡ Re: INFO - De la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes Findus

Groupe III

458 posts depuis
le 31/7/2011

Fakir,

Oui j' ai entendu parler de cette affaire mais je n'ai pas réussi à trouver de source. Si tu en as une, ça m'intéresse.
En tout cas ce qui est sûr c'est que la société Arcadie, détenue (en partie) par la coopérative Lur Berry comme Spanghero, a commercialisée de la viande avariée en 2006 et le PDG actuel de Spanghero a été mis en examen pour ça en 2008 (sic).

Le trader hollandais qui a revendu la viande à Spanghero a lui été condamné l' année dernière à un an
de prison pour avoir fait passé du cheval argentin pour du boeuf hallal allemamd.

15.02.13 - 17:35

easytrot

# 87 ≡ Re: INFO - De la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes Findus

Groupe I

1256 posts depuis
le 24/10/2011
De : France

Fakir,
Citation :

comme il était bien dommage que leur nom soit associé à la découverte dans leur frigos de plusieurs tonnes de viande avariée il y a quelques années (2008 ou 2009 ne m'étonnerait pas

Oh c'était une ''pichenette'' à côté de ce truc là .. on a du en bouffer des TONNES de viandes avarioées, de glaces avariées .. il y a même des magasins qui se spécialisent à ne vendre QUE de çà .. mais à BAS PRIX eux ...
En tout cas çà devait âs être si 'gros' que çà puisque l'acheteur qui leur a GRASSEMENT racheté l'entreprise après çà a insisté pour AUSSI pouvoir garder le nom .. avec ses 1 €uros il en voulait un max pour son argent le gars .....
Quand aux repreneurs, on a quand même affaire à des MULTI-RECIDIVISTES maintenant.. comme le chypriote.. le belge et le hollandais peut-être aussi ?..
Pxxx quand je pense à tous les BONS bovins qu'on élève en France font cxxxxx de nous faire manger de la .. phénylbutazone (c'est plus poili et çà change du traditionnel 'de la mxxxx' non? :-)

) et au prix du boeuf en plus... POURQUOI achetez vous de la viande de BOEUF en Roumanie plutôt qu'en France, demanderait le juge ... et ... et ?....
En tout cas les deux papis Spanghero ils n'y sont pour rien là : ils avaient passé la main... à pire on dirait. Et çà, contrairement à toute la messe qu'on nous sert à côté, je le croirai mordicus .. jusquu'à ce qu'on me prouve, par A plus B, le contraire :-)

Au fait, vu la Q U A N T I T E de viande de cheval que les Roumains (et autres anglais) sont en train de reconnaitre avoir exporté vers la France nous ces derniers mois ( 500 tonnes à coup de .. disons quoi .. 50 grammes de viande dans un plat préparé de lasagnes ou moussaka grosso-modo, çà en fait des plats et des plats ) ben dites donc.. on a pas fini d'en manger du 'chevall aux hormones' .. eh non excuses : on a dit NON-stéroïdien pour l'instant...
Appel aux collègues végétariennes du site : vous auriez pas une petite adresse pour idées de menus et des recettes SANS VIANDE -de quoi que ce soit- svp ? :-D

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"OFF TO THE RACES"
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15.02.13 - 19:25

DylanThomas

# 88 ≡ Re: INFO - De la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes Findus

Groupe I

6285 posts depuis
le 17/3/2008

Enfin, qui sait, peut-être grâce à cette affaire assisterons-nous contre toute attente à un miracle de grande ampleur, du genre quelques millions d'aveugles recouvrant subitement la vue sur les véritables effets sur notre quotidien de cette Union Européenne du libre-échange et de la libre-circulation de tout et n'importe quoi que nombre de "spécialistes" (mais si, puisqu'on nous le dit!) nous présentent comme l'alpha et l'oméga de tout... :roll:

15.02.13 - 19:44

Marieyo

# 89 ≡ Re: INFO - De la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes Findus

Groupe I

989 posts depuis
le 20/6/2008

une petite nouvelle :-)

Fichier joint

jockey.jpg (57.89Kb; 91 Hits)

16.02.13 - 23:11

JETONDOR

# 90 ≡ Re: INFO - De la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes Findus

Groupe III

475 posts depuis
le 8/7/2008

des contrats seraient en cours de négociation avec l'inde , pour mettre en place chez eux des feedlots de Zébus !
Du coup , pas besoin de s'embêter avec la tracabilité demandé aux engraisseurs français :-(

antibio , hormones , tout est permis.....................

par contre , ce qui est garanti c'est qu'on retrouvera ça dans nos magasins :-x

17.02.13 - 11:01

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