Groupe I
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le 24/10/2011
De : France
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Par chez nous, le canard c'est l'animal ROI : on le mange à toutes les sauces, il a fait la fortune et la BONNE réputation de toute la région ( .. sauf pour Mister Rod Pollock, Directeut Technique (CEO) du Trot Australien dans les années 2000, qui, accompagné par quelques éleveurs et personalités du 'harness' des antipodes lors d'une visite officielle mais également amicale dans le Sud-Ouest, avait fini par piquer un grosse colère, éxcédé qu'il était le malheureux au bout de quatre jours, de s'en voir servir à tous les repas ! .. histoire vraie  ... et vraiment j'en ai encore des regrets pour lui  )
Faire le canard c'est aussi ne rien dire mais .. sans pour autant n'en rien penser.
Le canard c'est enfin --et surtout !.. miam! miam! ( yummy ! yummy! in english) -- ce petit morceau de sucre que l'on trempe discrètement dans une tasse d'Armagnac encore tiède après le café, la sienne ou celle d'un voisin --les Dames surtout-- quand on veut le plaisir des arômes mais surtout pas l'ivresse
Toute un institution cette bête quoi, il en a généré des expressions, tellement que j'en passe --des tas!-- et des meilleures ! ... mais, c'est pas du tout de çà que je voulais parler vraiment ; çà c'était juste un décor 'régional' pour bien situer les scènes et introduire mon sujet et le sujet le voici :
La SECF a pris l'excellent initiative d'envoyer trois de ses eminents représentants, la tête de l'exécutif avec un de ses collègues et un(e) repérsentant(e) du Conseil d'Administration pour rencontrer sur place dans les régions et à tour de rôle les membres élus des Comités Régionaux de Trot et leur présneter, fascucule et diaporama à l'appui, les principales modifications intervenues dernièrement dans le plan cadre ( fin et but à atteindre pour 2015 pour rappel ) et les décisions en 'préparation'.
En réponse à cette présentation des orientations politiques pour les années à venir, les membres de Comités régionaux étaient appelés à régair et faire part de leurs remarques ou suggestions etc... Des moments de grande convivialité suivis d'un repas --champêtre en ce qui concerne notre région puisque pris en bord de piste lors de courses en nocturnes sur l'un des plus agréables champ de courses au coeur du Périgord-Agenais.
Des informations très intéressantes et des informations utiles que les élus régonaux doivent communiquer impérativement à leurs électeurs, allant des projets en matière d'élevage (hélas encore tellement trop .. trop!) aux futurs contrôles 'coup de poing' sur les tenues des jockeys ou les courroies de sécurité des garnais quick-hitch en passant par des projets de modifiactions (légères) de la répartition des allocations entre les 7 premiers des courses ou la question toujours d'actualité du déferrage.. En retour, sur les réactions, passant sur les habituelles réticences sur les sujets de fond, notons deux suggestions émannant d'éleveurs, dont l'un ayant élevé une Classique, proposant de pouvoir échanger les 'droits à reproduction' d'une jument admise qui serait retirée de la reproduction, contre le fait qu'un pouliche en qui son éleveur croit mais qui n'est pas autorisée à reproduire hériterait en échange de ce droit. L'autre suggestion proposait de négocier des 'jachères génétiques', un éleveur s'engagerait à ne pas faire re-saillir une ou plusieurs de ses juments pendant un an, en échange d'un assouplissement dans ces interdictions de faire reproduire. Effectivement, si un nombre d'éleveurs acceptait de ne pas faire saillir une jument une année, sur une rotations de quelques années, le problème de surpopulation (si surpopulation il y a vraiment...) se résoudrait de lui même avec la baisse des naissances que çà engendrerait.. mais bon, ce n'étaient que des suggestions d'acteurs de la base au fin fond d'une province...
Tout un programme et trois heures d'échanges intesnses n'y ont bien sûr pas suffi
A seconde vue quand même, quand on est seul au volant de sa voiture avec deux heures de route de nuit devant soi, on se met à rire bêtement enrepensant à certaines séquences ; un rire nerveux, un peu triste ou un peu moqueur, sais pas, et on finit par se demander si on habite tous maintenant sur la même planète ou .. plus du tout.. et on en rit c'est mieux que d'en pleurer. Par exemple, quand --comme ici dans les nouveaux sujets-- on parle de gens qui 'tirent' leurs chevaux pour les empêcher de gagner de l'argent ; c'est vrai que pour les turfistes c'est la chose la plus dégueu qu'on peut leur faire mais ... c'est qd même trop marrant d'aller parler de çà à des gens qui eux MAJORITAIREMENT ont le problème inverse : comment 'pousser' les leurs de chevaux pour les obliger au contraire à .. gagner un peu d'argent. Idem pour les exemples d'allocs utilisés pour illustrer la répartition des gains envisagée : partir d'une base mini de 10.000 €uros d'allocation pour le vainqueur et monter jusqu'à des 100 ou 200.000 €uros, toujours au gagnant, c'est quand même un peu ironique, à tout le moins peu parlant et dur à comprendre pour des gens qui débutent leurs poulains à .. 4.500 ou 50000 €uros d'allocation au premier.. mais enfin avec un peu d'imagination, on y arrive!..
Enfin pour conclure sur le sujet de cette initiative globalement très positive (les suites le seront-elles autant?.. pas de représailles j'espère ?  ), je me demande quel sera le souvenir dominant qui restera de cette opération au royaume du foie-gras et des canards pour chacun des participants ... peut-être, simplement et majoritairement, la curieuse sensation que certains de ces palmipèdes sont quand même des ... durs à cuire ?.. 
[ Edité par easytrot 11.08.2012 - 14:31 ]
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"OFF TO THE RACES"
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Histoires de .. canards
